おせち料理に欠かせない食材として「ごぼう」が挙げられます。
たたきごぼうは、ごぼうをたたいて開くことから「開運」の意味が込められ、さっぱりとした甘さでシャキシャキとした食感が楽しめる、ふだんのおかずにも最適な一品です。
今回はめんつゆで簡単にできるたたきごぼうを紹介します。
化学調味料・着色料　無添加　遺伝子組み換えをしていない原材料。
そしてすべて国産。
このめんつゆを使うだけで、美味しいたたきごぼうが出来上がります。

スープカレーというとスパイスの種類がたくさん使うと思いますが、今回は、ナトリスオリジナルのスパイスカレーだけで、本格的なスープカレーができます。
ぜひ作ってみてください。